Restaurant bistronomique Madie Paris

(Translated by Google) Madie is a true gem in the heart of Paris. This bistronomic restaurant perfectly combines refinement and conviviality. The meat is of exceptional quality, tender and tasty, enhanced by controlled cooking and perfect seasonings. Each dish is a true explosion of flavors, highlighting fresh and carefully selected products. The service is impeccable, with an attentive and passionate team who knows how to advise and put customers at ease. The ambiance is elegant without being too formal, which makes the experience even more enjoyable. On top of all this, the value for money is excellent! Refined and generous cuisine at a very reasonable price for Paris. An essential address for lovers of French gastronomy. Looking forward to coming back! (Original) Madie est un véritable joyau au cœur de Paris. Ce restaurant bistronomique allie à la perfection raffinement et convivialité. La viande est d’une qualité exceptionnelle, tendre et savoureuse, sublimée par une cuisson maîtrisée et des assaisonnements parfaits. Chaque plat est une véritable explosion de saveurs, mettant en avant des produits frais et soigneusement sélectionnés. Le service est impeccable, avec une équipe attentive et passionnée qui sait conseiller et mettre à l’aise les clients. L’ambiance est élégante sans être trop formelle, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. En plus de tout cela, le rapport qualité-prix est excellent ! Une cuisine raffinée et généreuse à un tarif très raisonnable pour Paris. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à la française. Hâte d’y revenir !

(Translated by Google) Very nice discovery! Perfect staff and service. The cuisine is homemade, the products are of high quality which largely justifies the price. Their signature dessert: madeleine to share is just incredible!! It takes 25 minutes to wait but it's worth it because it's served hot. We might as well tell you that it is ultra soft and crispy on the outside. For main course I had the sea bass but I forgot to take the photo so I took it when finished. We can see from my plate that the dish was very good and tasty!! Thank you for this good time, we will come back with pleasure!! I recommend!! And don’t hesitate to have the madeleine, you won’t be disappointed And for people who love Oldfashion, you’ve come to the right place! (Original) Très belle découverte ! Personnel et service parfait. La cuisine est faite maison, les produits sont de qualités ce qui justifie le prix largement. Leur dessert signature : madeleine à partager est juste incroyable !! Il faut 25 min d'attente mais ça vaut le coup car elle est servit chaude. Autant vous dire qu'elle est ultra moelleuse et croustillante à l'extérieur. En plat j'ai pris le bar mais j'ai oublié de prendre la photo donc j'ai pris une fois terminé. On observe au vue de mon assiette que le plat était très bon et savoureux !! Merci pour ce bon moment, nous reviendrons avec plaisir !! Je recommande !! Et n'hésitez pas à prendre la madeleine, vous ne serez pas déçu Et pour les personnes qui adore les Oldfashion vous êtes au bon endroit!

(Translated by Google) A new restaurant in the Opera/Madeleine district, very trendy for its menu and atmosphere. Very good service, a good wine list, a short menu that reflects the freshness of the menu. I recommend this restaurant for various occasions. There's a terrace and a very well-decorated interior with a piano and sofas. For the menu, very good gravlax accompanied by strawberries. I had chicken with morels. I often send my meat back to the kitchen, and the meat was very well cooked. The same goes for the mashed potatoes, which were truly homemade. If you like tarte tatins, this one reminded me of my grandmother's. (Original) Nouveau restaurant dans le quartier de l’opéra / madeleine très tendance de par sa carte et son atmosphère. Très bon service, belle carte de vins, un menu court qui témoigne de la fraîcheur de la carte. Je vous recommande ce restaurant pour divers occasions il y a une terasse ainsi qu’un intérieur très bien décoré avec un piano et des canapés Pour le menu très bon gravelax accompagné de fraises, j’ai pris un poulet aux morilles il m’arrive souvent de renvoyer mes viandes en cuisine et la viande était très bien cuite. De même pour la purée qui était une vraie purée maison. Si vous aimez les tartes tatins celle ci ma rappelé celle de ma grand mère.

(Translated by Google) Madie is one of the best restaurants in the 8th arrondissement. The restaurant offers inventive and generous French cuisine. The setting is elegant, blending a chic brasserie feel with an intimate atmosphere, perfect for a romantic dinner or a meal with friends. The service is impeccable: professional, attentive, and always with a smile (thank you, Pauline and Nicolas). This was my fourth visit, and I definitely recommend this place! This lunchtime we were on the terrace, in the sunshine. A wonderful experience. Thank you! (Original) Madie est l’une des meilleures adresses du 8ᵉ arrondissement. Le restaurant propose une cuisine française inventive et généreuse. Le cadre est élégant, mêlant esprit brasserie chic et atmosphère intimiste, parfait pour un dîner en amoureux ou un repas entre amis. Le service est irréprochable : professionnel, attentif, toujours avec le sourire (merci Pauline et Nicolas). C’était la quatrième fois et définitivement je recommande fortement cette adresse ! Ce midi nous étions en terrasse, au soleil. Un merveilleux moment. Merci !

(Translated by Google) We had a great evening at this restaurant. The place is incredibly warm, perfect for a friendly evening. The service was perfect and the dishes simply delicious. Despite the restaurant being full, the service was quick and smooth, no complaints! A big thank you to the singer for his superb performance, which brought a festive atmosphere and attracted all the customers. I recommend this restaurant without hesitation! Thank you to the whole team for this unforgettable experience (Original) Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant. Le lieu est incroyablement chaleureux, parfait pour une soirée conviviale. Le service était parfait et les plats tout simplement délicieux. Malgré le restaurant plein, le service a été rapide et fluide, rien à redire ! Un grand merci au chanteur pour sa superbe prestation, qui a apporté une ambiance festive et entraîné tous les clients. Je recommande ce restaurant sans hésitation ! Merci à toute l’équipe pour cette expérience inoubliable

An absolute gem! From Saint Laurent to a Starlit Dinner at Madie - A Honeymoon Highlight! Following a delightful shopping experience at Saint Laurent, we took a recommendation for dinner at Madie, and we are SO glad we did! This restaurant is an absolute gem. The low lighting created a wonderfully romantic and intimate atmosphere, perfect for our honeymoon. But the ambiance was just the beginning. The service was impeccable – attentive, friendly, and genuinely welcoming. Every dish was a delight, showcasing fresh, high-quality ingredients prepared with obvious care. And the crème brûlée? Oh my goodness! It was, without a doubt, the best we have ever tasted – creamy, perfectly caramelized, and utterly divine. Madie provided us with a truly unforgettable dining experience in Paris. If you're looking for a restaurant with delicious food, exceptional service, and a beautiful, romantic setting, look no further. We highly recommend Madie and will cherish the memory of our special dinner here.

(Translated by Google) A great new Parisian address. A very pleasant, elegant, and sophisticated brasserie setting. Beautiful decor. A beautiful menu; everything is excellent and well-presented, from starter to dessert. An original cocktail menu with innovative recipes allows for refined revisits of classics while also offering signature dishes. The staff is friendly, attentive, and very professional. I will definitely return and highly recommend it! (Original) Une super nouvelle adresse parisienne. Un cadre de brasserie élégant, raffiné et feutré très agréable. Très jolie décoration. Une belle carte, tout est excellent, bien présenté de l’entrée au dessert. Une carte de cocktails originale avec des recettes innovantes permettant de revisiter finement des classiques tout en proposant des signatures. Les équipes sont avenantes à l’écoute et très professionnelles. Je retournerai la bas sans aucun doute et recommande vivement !

(Translated by Google) A new gem from Paris! We had an excellent evening, the cuisine was refined and the waiters were warm, which is rare these days in restaurants of the same standard. The environment, the decor, the subdued lighting, everything is done to make you feel good. A special mention for the director of the establishment who made this first experience an unforgettable evening. We can't wait to go back! (Original) Une nouvelle pépite de Paris ! Nous avons passé une excellente soirée, la cuisine était raffinée et les serveurs étaient chaleureux, ce qui est rare de nos jours dans des restaurants du même standing. L’environnement, le décor, la lumière tamisée, tout est mis en œuvre pour que l’on s’y sente bien. Une petite mention spéciale pour le directeur de l’établissement qui a fait de cette première expérience, une soirée inoubliable. Nous avons déjà hâte d’y retourner !

(Translated by Google) Superb establishment with a warm atmosphere and very high quality service as well as the cuisine found there. A wine list offering a wide choice as well as very enjoyable cocktails. I highly recommend the establishment whether they operate at the beginning of the week for an intimate and comfortable place or at the end of the week for ie. Festive and dynamic atmosphere. Thank you for your welcome yesterday (Original) Superbe établissement avec une ambiance chaleureuse et un service très de qualité au même titre que la cuisine qu’on y trouve. Une carte de vin proposant un large choix ainsi que des cocktails très appréciables. Je recommande vivement l’établissement qu’ils agissent d’un début de semaine pour un lieu intimiste et confortable ou en fin de semaine pour ie. Ambiance festive et dynamique. Merci pour votre accueil hier

Madie Paris offers not only stunning decor and a warm, elegant ambiance, but also an unforgettable dining experience. To our delight, there was a live singer during our visit, which made the evening even more special. We had the magret de canard rôti, which was absolutely superb — beautifully presented and bursting with flavor. The corn cream that accompanied it was a perfect touch. We also tried the gnocchi à la crème d’artichaut & truffes, and it was equally delicious. The flavors were refined and well-balanced — definitely a dish worth trying. On top of all that, the service was flawless. The staff were incredibly friendly, welcoming, and attentive throughout the evening. Highly recommend Madie for anyone looking for a memorable Parisian dining experience!