Brasserie chic où élégance et saveurs s’unissent
Un lieu emblématique à Paris, entre tradition et modernité
Au cœur du 8ᵉ arrondissement, à quelques pas de la Madeleine, notre restaurant Madie se distingue comme une adresse confidentielle prisée par les initiés, une parenthèse de raffinement et de gastronomie en plein centre de Paris.
Ici, nous cultivons l’art de recevoir avec un mélange d’élégance et de convivialité, créant une expérience où le temps semble suspendu. Notre décor conjugue influences des grandes brasseries parisiennes et touches plus contemporaines, pour en faire un lieu unique.
Une cuisine d'exception,
sublimée par notre Chef
La carte de Madie est élaborée avec soin par notre chef, qui met en valeur des produits frais et de saison.
Sa créativité et son savoir-faire sont à l’origine de plats aussi délicieux que surprenants, faisant honneur à la tradition gastronomique française tout en y apportant une touche de modernité.
Et pour accompagner ces mets d'exception, nous proposons une sélection pointue de vins, mettant à l'honneur les plus belles régions viticoles françaises.
Une ambiance chic et chaleureuse en plein cœur de Paris
Madie est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu de vie où se croisent habitués du quartier, hommes et femmes d’affaires, et gastronomes avertis en quête d’une expérience authentique. Nous avons conçu un espace où le raffinement ne sacrifie en rien la convivialité.
L’atmosphère se transforme au fil de la journée : une douce effervescence à l’heure du déjeuner, une ambiance feutrée et intime lorsque la nuit tombe.
Notre équipe veille à ce que chaque moment passé chez Madie soit unique et inoubliable.
NOTRE ÉQUIPE CHEZ MADIE PARIS
Des passionnés au service de l’excellence
Derrière Madie, se cache une équipe de passionnés, attentive et amoureuse du beau produit.
Notre engagement ? Offrir à chaque convive une expérience sans compromis, où le plaisir du palais rime avec une attention de chaque instant. Nous sommes fiers de nous inscrire dans la tradition des grandes maisons françaises, tout en y apportant notre propre signature.
Vous pouvez également demander la privatisation de notre restaurant pour vos événements privés ou professionnels.
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